מלון "לב ירושלים" מאפשר עריכת אירועים פרטיים ועסקיים, קטנים וגדולים לעד כ- 300 חוגגים. המלון מתאים לכל סוגי האירועים כמו בר/בת מצווה, בריתות, ימי הולדת, ימי נישואין, השקות, ימי עיון, כנסים ועוד. מלון לב ירושלים מציע שני אולמות נפרדים אשר בכל אחד מהם מערכת הגברה ומקרן מובנים. כמו כן, ניתן לערוך במלון אירועי צהריים בסוכה מיוחדת היכולה להכיל עד כ-220 חוגגים.
למעוניינים, המלון מציע שירותי עיצוב לאירועים, עם אנשי מקצוע המשתפים פעולה עם הלקוח ויחד איתו מעצבים אירוע על פי טעמו האישי והייחודי.
תפריטי האירועים חלביים או בשריים- על פי בקשת הלקוח וכן קיימת גם אופציה לשדרוג התפריטים.
במלון לב ירושלים מבטיחים לעורכי האירועים, אירוע מושקע, יחס אישי ודאגה לכל הפרטים הקטנים.