רשת מסעדות היוקרה האמריקנית “ניו יורק סטייק האוס” הגיעה לארץ וכובשת את מתחם היס פלאנט על האגם בראשון לציון. המסעדה מציעה לסועדים מבחר מנות המיוצרות מבשרים בייבוא מיוחד מנברסקה שבארה”ב – בשרים מזן ה”בלאק אנגוס”, שהוא בשר כשר וחלק ברמה שטרם נראתה בארץ.
ניתן לערוך אירועים עד 140 איש או בחדר הפרטי עד 35 סועדים.